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��5 伊達巻 ミキサーを使って簡単に。 忙しい晦日に、手軽でリーズナブルに作れる伊達巻です。 攪拌のできるフードカッターでもいいです。 ミキサーを使うのでふわっとしてなめらかにできます。

材料 卵 はんぺん みりん 砂糖 塩 サラダ油 4個 150ｇ 大2.1/2 大１ 少々 適量 1 卵とはんぺん、みりん 砂糖、塩をミキサーで混ぜ合わせる。 2 サラダ油をフライパンに敷いて 弱火で蓋をしてじっくり焼く。 3 焼きあがったら熱いうちに 巻きすだれで焼き 4 冷めてから切る。 ＊ 焼けた面が表にくるように巻いてね！ その他-伊達巻