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��26 さくらんぼのクラフティ さくらんぼの季節におすすめ！簡単に出来ます。 さくらんぼの季節に、簡単に出来るクラフティはいかかですか。 フランススタイルのクラフティ。ようするに、フルーツのグラタンです。 クラフティは、タルトの焼き菓子で、フランスの伝統的な地方銘菓です。通常は、パイ生地やビスケット生地で作ったタルトに黒いチェリーを詰めて、種を流して焼きます。今回は、タルト生地を使用せず、生地だけを直接流して焼きました。 さくらんぼは、紅さやかを使いましたが、アメリカンチェリーや佐藤錦、ナポレオンなどでもいいです。要するに品種は、問いません。焼きたてを食べても、冷やして食べても美味しいです。

材料 5人分 さくらんぼ 卵 小麦粉 牛乳 生クリーム 溶かしバター 砂糖 適量 3個 50ｇ 200ｍｌ 100ｍｌ 20ｇ 90ｇ 1 5 小麦粉は、少しダマになっていても大丈夫です。 2 紅さやかを使いました。 6 耐熱容器にバターを塗り（分量外）、小麦粉（分量外）を少々ふり4の生地を静かに入れる。 3 さくらんぼを洗い種を取ります。種取器があれば便利です。 7 さくらんぼを、入れ180℃で30分オーブンで焼く。 4 ボウルに卵を割り、泡立て器でほぐす。砂糖、小麦粉、生クリーム、牛乳、バターの順に混ぜる。 8 ＊ 生クリームの代わりに牛乳300ｍｌでも、可能です。 その他-さくらんぼのクラフティ